Recept

Bezglutenski hljeb

Recept Recept

SASTOJCI:

  • orasi - 90 g
  • sirove sjemenke suncokreta - 90 g
  • lanene sjemenke - 90 g
  • sjemenke susama - 60 g
  • sjemenke sirove golice - 50g
  • kafa - 1 kafena kašika
  • topla voda - 100 ml
  • jaja - 4
  • soda bikarbona - ½ kafene kašika
  • himalajska so - ½ kafena kašika

Ukoliko niste ljubitelj slatkog doručka, napravite zdravi hljeb! Hljeb obogatite kafom, sjemenkama i orašastim plodovima koji će nam pružiti dovoljno zdravih mastii razbuditi nas za početak dana. Sjemenke poput sirove golice, suncokreta, susama obiluju zdravim proteinima, mastima, vlaknima i vitaminima.

Za pravljenje ovog hljeba vam je potreban samo blender.

U blenderu usitniti sve sjemenke i orah (blendirati sastojke dok se ne dobije brašnasta smjesa). U veću posudu pomiješati prvo mokre sastojke, pa postepeno dodavati suhe sastojke koje smo izblendali. Laganim pokretima miješati sa špatulom dok se ne dobije ujednačena smjesa. Kalup za hljeb premazati puterom i izliti smjesu. Kašikom smjesu rasporedite ravnomjerno i  pecite hljeb na 180 stepeni oko 40 minuta. Miris u toku pečenja će već probuditi apetit!

Kafa je mnogo više od čarobnog napitka, ona je i saveznik u ukusnim obrocima sa nizom benefita! Da li imate vaš omiljeni recept sa kafom?

Recept
Učitavanje